Empresário se irritou com as avaliações negativas do chef sobre a higiene e o cardápio do restaurante localizado em um clube esportivo em São Paulo
O chef Erick Jacquin protagonizou um momento de alta tensão durante a gravação do novo episódio de Pesadelo na Cozinha, no restaurante “Arena Nacional”, exibido pela Band nesta terça-feira (28). O proprietário do estabelecimento, Jorge, perdeu a paciência após ouvir críticas severas sobre a qualidade dos pratos e a higiene do local, chegando a xingar o consultor e interromper o serviço.
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Proprietário bate boca com Jacquin no Pesadelo na Cozinha: “Você faltou com respeito comigo”
A visita começou com Jacquin questionando a estrutura e o conceito do negócio. O chef encontrou pratos sujos e áreas que classificou como “podres”. Ao analisar o cardápio, que oferece desde pão na chapa até parmegiana, o francês criticou a falta de foco nutricional para um ambiente esportivo e comparou o local a um “boteco de esquina”.
O confronto direto ocorreu quando Jacquin avaliou os pratos principais, como a bisteca e o feijão, descrevendo a comida como “uma merda”. O chef ainda questionou a presença de Jorge no local, já que o proprietário admitiu não entender de gastronomia e delegar a função ao filho, Jorginho, que tem formação na área financeira.
Irritado com os comentários, Jorge confrontou o chef. “Vai se fo***… Você faltou com o respeito comigo”, disparou Jorge em conversa com Jacquin. “Tudo o que ele falou ele tem razão, agora, falar palavrão, chamar de merda, fazer isso, fazer aquilo, eu não admito”, completou o empresário.
Jacquin decide não falar mais com proprietário de restaurante durante gravação
Após a troca de insultos, o proprietário afirmou que não pretendia mais servir o consultor ou aceitar suas orientações. Jacquin, por sua vez, ressaltou que a agressividade do dono era uma forma de ignorar os problemas evidentes do restaurante.
Na visão do chef, o proprietário fecha os olhos para a realidade do negócio. Jacquin reiterou que a comida servida não tinha qualidade profissional e que a gestão familiar, sem conhecimento técnico, comprometia a sobrevivência do estabelecimento.
Oruam, mãe e irmão são alvos de operação contra o Comando Vermelho no RJ
Operação Contenção visa desarticular o braço financeiro do CV
A Polícia Civil do Rio de Janeiro deflagrou, nesta quarta-feira (29), mais uma etapa da Operação Contenção, que visa desarticular o braço financeiro do Comando Vermelho. Entre os alvos da operação estão o rapper Oruam – considerado foragido da Justiça desde fevereiro –, a mãe dele, Márcia Gama Nepomuceno, e o irmão, Lucas Santos Nepomuceno.
