Osli Restaurante, e o Puro Oyster Bar, representam Santa Catarina no Festival Internacional das Cidades da Gastronomia de Macau 2025
Reconhecida como Cidade Criativa da UNESCO na área da gastronomia, e com selo oficial a 10 anos, Florianópolis está representada pelo restaurante Osli, que fica no LK Design Hotel, no Festival Internacional das Cidades da Gastronomia de Macau 2025. Este selo é cuidadosamente preservado e promovido pela entidade Floripa Amanhã, destacando o compromisso contínuo da cidade com a excelência culinária.
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Realizado na Praça do Anfiteatro Romano e na Avenida da Lenda da Doca dos Pescadores, de 11 até 20 de julho, o evento reúne 34 cidades de 21 países, celebra a diversidade culinária global sob o tema “Especiarias e Ervas”. O gerente geral do LK Design Hotel e Diretor de Marketing do Destino Floripa-Convention Bureau, Miler Bairros, junto do chef Felipe Silva estão em Macau com a missão de levar os sabores únicos da Ilha ao cenário internacional. “Participar deste festival é uma oportunidade extraordinária de mostrar a autenticidade da gastronomia de Florianópolis. Estamos aqui para compartilhar nossa cultura e aprender com outras cidades criativas do mundo todo,” afirma Miler.
Com programação rica em experiências, o festival inclui mostra culinária, apresentações culturais e um fórum gastronômico, conectando tradição, inovação e turismo. A participação de Florianópolis reforça seu protagonismo na cena gastronômica global e valoriza o intercâmbio entre diferentes saberes e sabores.
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