19 de junho de 2024
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Quanto tempo os alimentos duram na geladeira? Confira super guia para guardar sobras!

De carnes a sobras de comida, elencamos os principais alimentos e
quanto tempo você pode armazená-los na geladeira; entenda

Você sabe quanto tempo seus alimentos podem durar na geladeira? Conhecer a durabilidade correta dos alimentos é essencial para evitar desperdícios e garantir que você e sua família consumam produtos frescos e seguros. Confira um guia completo de diferentes alimentos e seu tempo de armazenamento adequado na geladeira.

Quanto tempo os alimentos podem durar na geladeira?

A geladeira é uma das invenções mais importantes da nossa época, mas não basta simplesmente guardar os alimentos nela. Diferentes tipos de alimentos têm necessidades de armazenamento específicas para preservar seu frescor, sabor e qualidade nutricional. Vejamos alguns alimentos comuns e quanto tempo eles podem durar na geladeira:

1. Carnes frescas:

  • Carnes vermelhas (bovina, suína, cordeiro): 2 a 4 dias.
  • Aves (frango, peru, pato): 1 a 2 dias.
  • Peixes e frutos do mar: 1 a 2 dias.

2. Frios e embutidos:

  • Presunto, salame, mortadela, etc.: 1 a 2 semanas.
  • Bacon: 1 semana.

3. Laticínios:

  • Leite: 5 a 7 dias após a data de validade.
  • Queijo duro (cheddar, parmesão): 3 a 4 semanas.
  • Queijo macio (brie, camembert): 1 a 2 semanas.
  • Iogurte: 1 a 2 semanas após a data de validade.
  • Manteiga: 1 a 2 semanas.

4. Ovos:

  • Ovos inteiros (casca): 3 a 5 semanas.
  • Ovos separados (gemas e claras): 2 a 4 dias.

5. Frutas e vegetais:

  • Frutas frescas: 3 a 7 dias, dependendo do tipo.
  • Vegetais frescos: 1 a 2 semanas, dependendo do tipo.

6. Sobras de comida:

  • Comidas preparadas: 3 a 4 dias.
Dicas para maximizar a durabilidade

Além de conhecer o tempo de armazenamento adequado, algumas dicas podem ajudar a maximizar a durabilidade dos alimentos na geladeira:

 

Temperatura adequada: Verifique se a temperatura da geladeira está ajustada entre 1°C a 4°C para evitar a proliferação de bactérias.

Embalagem correta: Utilize recipientes herméticos ou saquinhos próprios para armazenamento para evitar a exposição do alimento ao ar.

Organização: Mantenha a geladeira organizada, colocando os alimentos mais antigos na frente para serem consumidos primeiro.

Não lave antes de guardar: Lave frutas e vegetais apenas antes de consumi-los para evitar o acúmulo de umidade, o que pode levar ao apodrecimento mais rápido.

Congelamento: Se perceber que não conseguirá consumir determinado alimento a tempo, congele-o para prolongar sua vida útil.

Agora que você tem essas informações valiosas, pode evitar o desperdício de alimentos e economizar dinheiro, mantendo sua geladeira em ordem e seguindo as orientações corretas de armazenamento. Cuide bem dos seus alimentos e tenha refeições mais saudáveis e deliciosas todos os dias!

Fonte: Band
Foto: Envato Elements / Reprodução