Cardápios são elaborados por nutricionistas, por meio de critérios rigorosos do Programa Nacional de Alimentação Escolar
Mais de R$ 434 milhões foram investidos na alimentação escolar de Santa Catarina em 2025, além de direcionar R$ 28 milhões para a agricultura familiar, responsável pelo fornecimento de alimentos frescos e regionais às unidades de ensino. Os dados foram divulgados pelo Governo do Estado nesta terça-feira (31), Dia Nacional da Saúde e Nutrição.
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Segundo a Secretaria de Estado da Educação (SED), os cardápios da rede estadual de ensino são elaborados por nutricionistas, por meio de critérios rigorosos do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). A equipe leva em consideração a faixa etária, o tempo de permanência na escola e as necessidades nutricionais dos alunos.
Ainda de acordo com a SED, a rede estadual conta com mais de 100 nutricionistas, que acompanham de perto a qualidade da alimentação e promovem ações de educação alimentar.
Mais investimentos na educação
O governo catarinense também atuou em outras ações estruturantes que melhoram o dia a dia dos estudantes. Um dos destaques foi a primeira distribuição de uniformes escolares completos em 14 anos. A ação proporcionou a entrega para os mais de 528 mil alunos das 1040 escolas estaduais, com investimento de R$ 210 milhões.
Também foram adquiridos 100 novos ônibus de transporte escolar, com investimento de R$ 43 milhões. Além disso, outros R$ 22,4 milhões foram destinados à compra de 51 veículos – ônibus e vans – pelos municípios.
A secretária de Estado da Educação, Luciane Bisognin Ceretta, destaca que os investimentos realizados abrangem pilares fundamentais que garantem a todos as mesmas oportunidades de aprender. “Esses investimentos mostram o nosso compromisso em oferecer uma educação pública cada vez mais justa, acolhedora e de qualidade”, completa a secretária.
*Sob supervisão de Fernando Bortoluzzi
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