Receita conta com preparo descomplicado para quem busca uma refeição perfeita para compartilhar
Sabe aquela receita que combina praticidade, sabor e aquele gostinho de comida feita em casa? A torta de sardinha é assim: uma opção que conquista pela simplicidade e pode deixar o almoço, o jantar ou até o lanche da tarde muito mais saboroso. Com ingredientes acessíveis e um preparo que cabe na rotina, ela é uma excelente alternativa para variar o cardápio sem complicação. Quer aprender a preparar essa delícia e descobrir como levar mais sabor à mesa? Confira a receita completa!
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Ingredientes
Massa
- 1 xícara(s) de leite
- 1/2 xícara(s) de óleo
- 3 unidade(s) de ovos
- 1 xícara(s) de farinha de trigo
- 1 colher(es) de sopa de fermento
- 1 colher(es) de sopa de amido
- 2 colher(es) de parmesão
Recheio
- 1 lata(s) de sardinha
- 1 lata(s) de milho
- 1 lata(s) de ervilha
- 1 unidade(s) de cebola picada
- 2 unidade(s) de tomates picados
- 1 xícara(s) de salsinha picada
- 2 colher(es) de parmesão ralado
- azeite a gosto
Modo de preparo
Massa: Em um liquidificador, adicione os líquidos (leite, azeite e ovos). Em seguida, os demais ingredientes: farinha, fermento, amido e queijo ralado. Bata tudo no liquidificador
Recheio: Em um bowl, coloque o milho, ervilhas, tomate, cebola, salsinha e queijo ralado. Despeje a massa no bowl com os ingredientes do recheio. Adicione o óleo da sardinha.
Montagem: Distribua a mistura em uma assadeira antiaderente ou em um refratário untado com manteiga e farinha de trigo. Leve ao forno preaquecido por volta de 30 minutos ou até que doure Deixe esfriar. Corte em cubos e sirva com salada ou maionese de alho.
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