13 de julho de 2026
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Gastronomia

Bateu a fome? 5 sanduíches deliciosos e caseiros para o lanche da tarde

Foto: Reprodução
Saiba como substituir lanches prontos por opções caseiras e nutritivas, economizando dinheiro e garantindo mais energia para o restante do dia

Bateu a fome no meio da tarde? A queda de energia entre o almoço e o jantar é um desafio comum para muitas pessoas. Nesse período, o corpo começa a pedir uma reposição de nutrientes e, na correria da rotina, é comum optar por alternativas práticas, mas nem sempre equilibradas, como salgados fritos, biscoitos ultraprocessados e refrigerantes. Embora essas escolhas possam parecer uma solução rápida para matar a fome, elas costumam oferecer pouca saciedade, podem comprometer a qualidade da alimentação e ainda representar um gasto frequente no orçamento.

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Uma alternativa simples, saborosa e inteligente é investir em um sanduíche caseiro, que pode se transformar em uma refeição equilibrada ao combinar ingredientes frescos, proteínas, carboidratos de qualidade e vegetais. Ao preparar seu próprio lanche, você controla os ingredientes, cria opções variadas, desde versões leves com peito de peru e queijo branco até combinações mais completas com carnes, frango, queijos e vegetais, e adapta as receitas às suas preferências. Além de garantir energia e praticidade para o dia a dia, o sanduíche feito em casa ajuda a economizar, reduzir o consumo de industrializados e manter uma alimentação mais saudável e saborosa.

Confira abaixo cinco receitas fáceis da Band para nunca mais passar perrengue na hora da fome:

Misto quente gratinado

Ingredientes: Molho de queijo

2 xícara(s) de chá de creme de leite
1 xícara(s) de chá de requeijão
2 xícara(s) de chá de queijo prato ralado
2 xícara(s) de chá de queijo muçarela ralado

Ingredientes: Misto-quente gratinado

  • 8 fatia(s) de pão de forma
  • 4 fatia(s) de
  • 2 xícara(s) de chá de molho de queijo

Modo de preparo

Molho de queijo: em uma panela em fogo médio, misture o creme de leite, o requeijão, o queijo prato e a muçarela. Mexa continuamente até que todos os queijos derretam e formem um molho homogêneo. Reserve.

Misto-quente: disponha uma fatia de presunto sobre cada fatia de pão e regue com uma concha do molho de queijo reservado. Feche com a outra fatia de pão, leve ao forno por cinco minutos ou até gratinar e sirva em seguida.

Pão com requeijão na chapa

Ingredientes

  • 2 unidade(s) pão francês
  • 1/2 xícara(s) de chá requeijão
  • 4 colher(es) de sopa manteiga

Modo de preparo

Corte o pão ao meio e espalhe o requeijão. Leve à frigideira aquecida e retire apenas quando formar uma crosta dourada. Finalize passando mais uma camada de requeijão sobre o pão quente e sirva.

Queijo quente

Foto: Reprodução

Ingredientes

  • 8 fatia(s) de pão de forma
  • 200 grama(s) de muçarela fatiada
  • 200 grama(s) de queijo prato fatiado
  • 1/2 xícara(s) de chá de água
  • 1 unidade(s) de tomate fatiado

Modo de preparo

Coloque os queijos em uma frigideira, pingue um pouco de água ao lado e tampe para criar vapor. Assim que o queijo estiver completamente derretido, transfira-o para uma fatia de pão, adicione os tomates e sirva.

Sanduíche de banana

Foto: Reprodução

Ingredientes

  • 2 colher(es) de sopa manteiga
  • 3 unidade(s) banana cortada ao meio
  • 1 colher(es) de chá canela
  • 6 fatia(s) pão de forma
  • 200 grama(s) muçarela fatiada

Modo de preparo

Derreta a manteiga em uma panela em fogo baixo e doure levemente as bananas. Polvilhe canela sobre as frutas e coloque-as sobre uma fatia de pão de forma. Disponha duas fatias de muçarela sobre as bananas, cubra com outra fatia de pão de forma e leve novamente à panela, dourando o sanduíche dos dois lados antes de servir.

Sanduíche natural de atum

Foto: Reprodução

Ingredientes

  • 3 colher(es) de sopa de azeite
  • 1/2 xícara(s) de chá de cebola roxa picada
  • 1/2 xícara(s) de chá de tomate picado
  • 2 xícara(s) de chá de em lata
  • 1/2 xícara(s) de chá de azeitona verde fatiada
  • 3 colher(es) de sopa de salsinha picada
  • 1 1/2 xícara(s) de chá de ricota ralada
  • 3/4 xícara(s) de chá de iogurte natural
  • 1 colher(es) de sopa de mostarda
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 3 colher(es) de sopa de salsinha fatiada
  • 8 fatia(s) de pão de forma
  • Ingredientes opcionais: 8 disco(s) de massa de pastel assados em formato de cesta

Modo de preparo

Em uma panela com azeite quente, refogue a cebola e o tomate. Junte o atum, a azeitona e a salsinha, misture bem e reserve. No liquidificador, bata a ricota com o iogurte, a mostarda, o sal e a pimenta até obter um creme homogêneo. Misture esse creme de ricota ao atum refogado, adicione cebolinha a gosto e incorpore bem. Coloque uma porção do recheio entre duas fatias de pão de forma ou, se preferir, utilize cestas de massa de pastel como base para servir.

Humorista é atingida por cadeirada durante apresentação de stand-up em Florianópolis

Fernanda Arantes foi atacada por uma espectadora durante apresentação; casa de comédia acionou a Polícia Militar

A comediante Fernanda Arantes foi atingida por uma cadeira arremessada por uma espectadora durante uma apresentação de stand-up na noite de sexta-feira (10), em um bar de comédia em Florianópolis. O momento foi registrado em vídeo e divulgado pela própria artista nas redes sociais, gerando repercussão entre fãs e profissionais da comédia. Após o episódio, a equipe do Floripa Comedy Club informou que acionou a Polícia Militar, retirou a agressora do local e preservou as imagens das câmeras de segurança.