Receita prática e saborosa é ótima opção para acompanhar pães, torradas e sanduíches
Nem sempre é preciso passar muito tempo na cozinha para preparar um lanche saboroso. O patê de sardinha na baguete é uma opção prática para quem busca um recheio delicioso para acompanhar pães, torradas e sanduíches sem abrir mão de ingredientes que fazem a diferença. Ensinada pelo chef Edu Guedes no programa The Chef, a preparação é fácil de fazer em casa e fica pronta em cerca de 10 minutos, sendo uma boa pedida para o almoço rápido ou o lanche da tarde.
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Ingredientes
- 1 lata(s) de sardinha
- 3 colher(es) de sopa de maionese
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 cebola picada
- salsinha a gosto
- 1 colher(es) de chá de mostarda
- 5 alcaparras
- rúcula a gosto
- manteiga a gosto
- 1
Modo de preparo
Em uma tigela, amasse a sardinha com um garfo. Retire, caso deseje, a espinha da sardinha. Adicione 2 colheres de maionese, colocando a terceira a gosto. Acrescente a cebola junto com a sardinha, a salsinha e misture bem. Em seguida, lave bem as alcaparras e pique-a. Acrescente à mistura. Acerte o sal e tempere com pimenta.
*Com informações de band.com.br
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